La cucina nel modo pił semplice, ricette, preparazione e dosi: primi piatti

Pasta con piselli

Dosi
Dosi per 4 persone:
400 gr. di spaghetti
salvia
300 gr. di piselli freschi
burro
Preparazione

Mettete un bel pezzo di burro in un tegame e 3 foglie di salvia; lasciate rosolare per un minuto e poi unite i piselli sgusciati. Lasciate insaporire, salate e poi versate sulla pasta appena scolata che avrete precedentemente cotto in acqua salata.